Botschafterin der Biodiversität und Giftpflanze des Jahres

Die Wahl zur Giftpflanze des Jahres 2022 zeitigte diesmal ein überraschend wirkendes Ergebnis: Das Rennen machte doch tatsächlich die gute alte Kartoffel!

Und die ist natürlich als wichtiges und leckeres Grundnahrungsmittel aus Rezepten und Speisekarten nicht mehr wegzudenken. Mit der Wahl wollen Biologen, Gärtner und Naturschützer darauf hinweisen, dass es mit wenigen Grundkenntnissen problemlos möglich ist, mit Giftpflanzen in Haus und Garten zu leben. Biodiversität bedeutet ja gerade, dass im Pflanzen- und Tierreich die giftigen Vertreter genauso wichtig für das Funktionieren der biologischen Weltuhr sind wie die ungiftigen.

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