MERKENDORF
Die Merkendorfer Jungunternehmerin Marie Schramm hat jüngst eine Neuerung auf ihrem Hof eingeführt. Ein Selbstbedienungsautomat für Softeis steht in dem kleinen Raum, in dem bereits zwei andere gläserne Exemplare stehen, die mit Eiern und Milch gefüllt sind. Das neue Angebot wird nach Schramms Worten sehr gut angenommen. „Ich habe mir überlegt, was ich noch so machen kann, da ich mich immer weiter entwickeln möchte“, sagt die junge Frau. Im Hinblick auf den kommenden Sommer hat sie sich für den Eisspender entschieden. „Die Kunden finden es eine gute Ergänzung zu den regionalen Produkten, die ich bereits seit einem knappen Jahr hier anbiete“, zieht Marie Schramm eine erste positive Bilanz. Generell, sagt sie, verkaufen sich ihre regionalen Produkte unter dem Namen „Marie’s Landgenuss“ in den Automaten sehr gut. Vor kurzem habe sie einen zweiten mobilen Hühnerstall angeschafft. Ob die Menschen gerade wegen der Corona-Pandemie die Selbstbedienungsautomaten aufsuchen, anstatt in den Supermarkt zu gehen, kann sie jedoch nicht sagen. „Um Ostern herum habe ich viele Eier verkauft. Ich denke aber, es lag an dem Fest.“ Jedoch könne sie sich vorstellen, dass einige Kunden auch gerade wegen dem Virus zuerst ihre Automaten aufsuchen. „Hier ist einfach weniger los und der Abstand ist gewahrt.“ Unsere Bilder zeigen, dass das neue Eis-Angebot rege genutzt wird und Marie Schramm auf viele weitere Kunden hofft.
Text + Fotos: Daniel Ammon
